永济饺子哪家好吃?

永济饺子馆里，老街口的张记饺子铺口碑最好。手工现包的饺子皮薄馅大，韭菜鸡蛋和猪肉白菜是招牌。每盘饺子20个，现煮现卖，蘸上醋和蒜泥特别香。隔壁李记的饺子皮筋道，馅料偏咸，适合重口味食客。王记饺子馆的饺子个头小，但汤汁浓郁，配上一碗酸汤更开胃。

饺子馆的特色

张记饺子铺每天早上五点就开始和面，饺子皮用高筋面粉揉制，煮出来不破皮。李记的饺子馅里加了一勺猪油，吃起来更香。王记饺子馆的酸汤是用西红柿和酸菜熬制，酸辣开胃。永济人吃饺子喜欢配大蒜和辣椒油，解腻又提味。饺子馆的生意从早做到晚，中午排队的人最多。