菜板上的霉点处理干净后还能继续用吗?

菜板上的霉点处理干净后可以继续使用，但需要彻底清洁。先用白醋或小苏打水刷洗霉斑，再用开水烫一遍，最后放在太阳下暴晒消毒。木质菜板容易吸水发霉，建议定期用盐搓洗杀菌。塑料菜板可以用漂白水浸泡消毒，但要注意冲洗干净。霉点如果太深或面积大，最好更换新菜板，避免细菌残留。

霉点处理注意事项

处理霉点时要戴手套，避免直接接触霉菌。清洁后不要立即叠放，要晾干水分再收好。菜板使用后要及时清洗，不要长时间泡水。天然木材菜板每三个月可以涂抹一层食用油保养，防止干裂发霉。发现霉味或变色时，即使处理干净也建议更换，毕竟健康最重要。