袋装螺蛳粉可以放冰箱冷冻吗?

袋装螺蛳粉可以放冰箱冷冻，但会影响口感。冷冻会让粉条变硬，复热后容易断开，汤底也可能分层。建议开封后尽快吃完，最多冷藏保存3天。未开封的螺蛳粉常温存放即可，冷冻会破坏包装密封性，导致受潮。

冷冻注意事项

冷冻前需拆掉包装袋，换成密封盒或保鲜袋。粉条和汤料分开保存，避免粘连。解冻时自然回温，再用热水煮开。冷冻过的螺蛳粉风味会打折扣，辣度变淡，酸笋变软。最好现买现吃，冷冻只是临时选择。