西柚和其他柚子的区别是什么?

西柚和其他柚子的区别主要在于外观、味道和用途。西柚表皮偏黄带红，果肉多为粉红色或红色，味道酸甜带微苦。普通柚子表皮多为黄色或绿色，果肉淡黄或白色，味道清甜微酸。西柚适合榨汁或做沙拉，普通柚子更适合直接食用或泡茶。

区别

西柚：西柚个头中等，表皮光滑，颜色偏黄带红，果肉呈粉红或红色，味道酸甜中带点苦涩。果肉水分多，籽较少，适合榨汁或做甜品。西柚富含维生素C和番茄红素，热量较低，常用于减脂餐。果皮可制作精油，用途广泛。

普通柚子：普通柚子个头较大，表皮粗糙，颜色多为黄色或青黄色，果肉淡黄或白色，味道清甜微酸。果肉水分适中，籽较多，适合直接剥皮食用或泡蜂蜜柚子茶。普通柚子富含膳食纤维和维生素，果皮可入药或制作果酱，保存时间较长。