烤箱可以直接关掉吗?

烤箱可以直接关掉。关闭后余热会继续加热食物，适合烤熟程度不够的情况。如果食物已烤好，直接关掉能避免过度加热。烤箱断电后需要自然冷却，不要立即打开门，防止烫伤。家用烤箱有断电保护功能，直接关闭不会损坏设备。

注意事项

烤箱使用时要注意安全。高温时触摸外壳容易烫伤，最好戴隔热手套。烤盘取出时要放平稳，避免烫伤桌面。烤箱内部油污过多可能引发冒烟，需要定期清理。儿童使用时必须有成人看管，防止误操作发生危险。