西餐厅让自带红酒吗?

很多西餐厅允许客人自带红酒，但一般会收取开瓶费，费用在50到200元不等。有些餐厅不收开瓶费，但要求客人购买指定菜品。提前打电话询问餐厅政策很重要，避免现场尴尬。自带红酒适合特殊场合，比如纪念日或家庭聚会，能增添仪式感。记得带好酒杯和开瓶器，方便现场使用。

注意事项

自带红酒时要注意酒的温度和保存方式。红葡萄酒适合在18摄氏度左右饮用，白葡萄酒则需要冷藏。开瓶后尽快饮用，避免氧化影响口感。餐厅提供的醒酒器可以借用，帮助红酒充分释放香气。如果餐厅没有开瓶器，可以请服务员协助开瓶，确保饮用安全。