豆浆机用多少豆子?

家用豆浆机一般放50到80克干豆子，能做3到4杯豆浆。豆子太多容易溢出，太少则豆浆太稀。黄豆、黑豆、绿豆都可以用，提前泡发4小时效果更好。喜欢浓稠口感可多放豆子，喜欢清淡就少放些。豆子要洗净挑出坏豆，避免影响口感。

豆浆机使用技巧

豆子泡发后体积会变大，加水量通常是豆子的8到10倍。做一次豆浆约需20分钟，结束后多焖2分钟更香浓。豆渣可以过滤后丢弃，也可用来做饼或炒菜。清洗豆浆机时先倒掉豆渣，再用清水冲洗，残留豆渣容易变质。