时间:01-18人气:17作者:不会跳的虾
宁夏枸杞有四大特点:颗粒饱满、色泽红润、味道甘甜、营养丰富。果实大小均匀,果皮薄而甜,泡水后汤色清亮。宁夏日照充足,黄河水灌溉,让枸杞糖分积累多,口感更佳。当地人喜欢用枸杞泡茶、煮粥,也用来炖汤增加甜味。每年采摘季节,红彤彤的枸杞挂满枝头,十分诱人。
枸杞的独特之处
宁夏枸杞含胡萝卜素、维生素和多种矿物质,每天吃一小把能明目养肝。枸杞还能泡酒,制成枸杞糕点,用途广泛。宁夏气候干燥,温差大,让枸杞更耐储存。枸杞干果可以保存一年不变质,是理想的养生食材。农民用传统方法晾晒枸杞,保留天然风味,没有添加任何防腐剂。
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