冷冻室可以用塑料袋吗?

冷冻室可以用塑料袋，但得选专用冷冻袋。普通塑料袋遇冷易脆，容易破漏，导致食物串味或变质。冷冻袋材质厚实，耐低温，能锁住水分。肉类、海鲜用冷冻袋保存更合适，避免冻伤。蔬菜水果可以提前分装，用冷冻袋封好，方便取用。

注意事项

塑料袋不能重复使用，每次换新食物要换新袋。热食要放凉后再装袋，否则水汽结冰会损坏袋子。冷冻袋要尽量挤出空气，减少氧化。尖锐食物要包好再放袋里，防止扎破。不同食物最好分袋存放，避免交叉污染。