时间:01-17人气:26作者:萌犯全场
10元外卖的商家实际到手大约3到5元。平台抽成占30%到50%,再加上配送费、包装成本和运营费用,利润空间很小。一份10元的餐品,食材成本可能要4元,商家只能赚1到2元。很多商家靠走量维持收入,一天要卖上百单才能有稳定利润。
商家的盈利策略
商家会通过提高客单价增加收入。比如把10元的餐品升级到15元,利润就能翻倍。有些商家会设置满减优惠,吸引顾客多买其他商品。控制成本也很关键,批量采购食材能降低开支。部分商家会推出会员折扣,锁定回头客,减少新客获取成本。
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