草莓可以放在冰箱里冷藏吗?

草莓可以放在冰箱里冷藏，但最好在购买后2天内吃完。冷藏前不要洗草莓，用保鲜盒或纸巾包好能延长保鲜期。冰箱温度控制在4度左右最合适，温度太低会冻伤草莓。如果草莓已经清洗过，最好在24小时内吃完，否则容易腐烂发霉。

草莓的保存技巧

草莓表面有细小绒毛，容易沾染细菌。保存时可以去掉坏掉的果实，用厨房纸轻轻擦干水分。不要用塑料袋密封，会捂出水分加速变质。冷藏的草莓拿出来后最好在1小时内吃完，口感最好。如果草莓太多，可以洗干净后冷冻，做成果酱或冰沙也不错。