赖茅酒哪个厂是正宗的?

赖茅酒的正宗生产厂家是贵州茅台酒股份有限公司。这家公司继承了赖茅酒的酿造传统，采用赤水河的水和本地红缨子高粱。赖茅酒的历史可以追溯到1941年，当时由赖永初创立。茅台公司在2014年重新注册了赖茅商标，成为唯一合法的生产者。市场上其他品牌的赖茅酒都是未经授权的仿制品。

赖茅酒的鉴别方法

消费者可以通过包装和口感辨别真伪。正品的赖茅酒瓶身有防伪标识，瓶盖上有“贵州茅台”字样。酒液清澈透明，闻起来有酱香和焦香。假酒往往包装粗糙，酒液浑浊，味道刺鼻。购买时建议选择官方渠道或授权经销商，避免买到假冒产品。