二两小豆有多少颗豆?

二两小豆大约有500到600颗。不同品种的豆子大小差异会影响数量，比如绿豆比红豆小，颗数会多一些。生豆和干豆的体积也有区别，干豆更轻，颗数会稍多。用手抓一把二两豆子，大约能铺满一个手掌心。家用豆浆机一次煮二两豆子，刚好做一小杯浓豆浆。

小豆的计量方法

家用秤称二两豆子，相当于100克。超市卖的豆子常按斤卖，二两就是市制的一斤的五分之一。老一辈人习惯用手估量，二两豆子大约是食指和中指捏起的量。煮粥时二两豆子配五倍米，煮出来稠度刚好。做豆沙时二两豆子能出一小碗细腻的豆泥。