花生什么季节可以收获?

花生一般在秋季收获，具体时间因地区而异。北方多在9月到10月，南方可提前到8月。当花生叶片变黄、荚果饱满时，就是收获信号。农民会小心拔起整株花生，避免荚果脱落。收获后需晾晒，防止霉变。

花生的生长周期

花生从播种到收获约需120到150天。春季播种后，先扎根开花，然后子房柄钻入土中结果。夏季高温多雨时，荚果快速膨大。早熟品种90天可收，晚熟品种要120天以上。轮作种植能提高产量，避免连作病害。