摩飞多功能锅可以代替烤箱吗?

摩飞多功能锅可以部分代替烤箱，但功能有限。它能烤鸡翅、红薯、蛋挞等小食，受热均匀，适合1-2人使用。不过烤蛋糕、烤鸡等大块食物时，容量和控温不如烤箱精准。摩飞锅体积小，适合租房或厨房空间小的家庭，但专业烘焙需求还是建议用烤箱。

摩飞锅的烘焙限制

摩飞锅最高温度200℃，烤制时间比烤箱长30分钟。烤饼干时容易边缘焦糊，内部还没熟。烤披萨时饼皮不够酥脆，芝士融化慢。清洗也比烤箱麻烦，食物残渣容易粘在锅底。偶尔烤个红薯或鸡翅还行，长期烘焙还是烤箱更省心。