紫阳毛尖茶怎么样?

紫阳毛尖茶产自陕西紫阳，是中国十大名茶之一。茶叶外形细嫩卷曲，色泽翠绿，冲泡后汤色明亮，香气清高持久。茶味鲜爽回甘，带有栗香，口感细腻。春季采摘的茶叶品质最佳，明前茶更是珍贵。紫阳毛尖富含茶多酚和氨基酸，常喝有提神醒脑、清热解暑的作用。

紫阳毛尖的冲泡方法

紫阳毛尖适合用80度左右的热水冲泡，水温过高会破坏茶叶的营养。玻璃杯或白瓷盖碗是最佳选择，能清晰观察茶叶舒展。每次投茶量约3克，冲泡时间控制在2-3分钟。第一泡香气最浓，第二泡滋味最醇。紫阳毛尖可冲泡3-4次，茶味依然清新。夏季冷泡也别有风味，解渴又清爽。