批发水果属于什么行业类别?

批发水果属于农产品批发行业。这个行业专门将新鲜水果从产地或供应商处批量采购，再销售给零售商、餐馆或加工企业。批发商通常与多个果农或大型种植基地合作，确保货源稳定。常见的水果批发市场遍布全国，比如山东烟台的苹果、广东荔枝、新疆哈密瓜等，都通过批发渠道流通。

批发水果的特点

批发水果交易量大，价格比零售便宜很多。一车苹果可能有10吨重，一箱芒果批发价可能比超市便宜一半。批发商需要快速周转水果，因为新鲜度很重要。他们用冷藏车运输，把水果存放在冷库里。有些批发商还提供分拣、包装服务，比如把坏果挑出来，把大小差不多的水果装在一起。