时间:01-17人气:17作者:巅峰战犯
芒果主要在夏季成熟,具体时间因品种而异。海南芒果4月上市,广西芒果6月成熟,四川芒果7月采摘。有些晚熟品种如凯特芒果能延迟到8月。热带地区一年四季都有芒果,但旺季集中在5-9月。露天种植的芒果比大棚成熟晚,雨水多的年份成熟期可能推迟。
成熟标志
芒果成熟时表皮变黄,果肉变软,散发出浓郁香味。未熟的芒果摸起来硬,味道发涩。采摘后芒果会继续成熟,放几天后更甜。有些品种如金煌芒果成熟时呈红色,贵妃芒果则带粉色斑点。购买时可轻轻按压,软度适中的芒果最好吃。
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