咖喱粉可以减肥,那超市里那种盒装里面是块状的呢?

咖喱粉确实能帮助减肥，因为它含有促进新陈代谢的姜黄素。超市里盒装的块状咖喱其实是咖喱膏，由多种香料压制而成，热量较高。直接吃咖喱膏容易摄入过多油脂和盐分，反而可能增肥。建议选择低钠、低油的咖喱粉，搭配蔬菜和瘦肉，控制食用量才能有效减肥。

块状咖喱的注意事项

块状咖喱含糖量和盐分较高，一勺可能含5克盐。长期食用会增加肾脏负担，还可能引发水肿。市售咖喱膏常添加淀粉和防腐剂，营养价值不如纯咖喱粉。自制咖喱时可用椰浆代替奶油，减少热量。减肥期间应避免频繁食用，每周不超过两次为宜。