俄罗斯帝王蟹一般重量多少?

俄罗斯帝王蟹重量差异较大，成年蟹一般重5到10公斤，最大可达20公斤。蟹腿粗壮有力，长度可达1.8米，是主要食用部位。帝王蟹生长缓慢，需要10年才能达到捕捞标准。渔民常用蟹笼在深海捕捞，单次能捕获数十只。帝王蟹价格昂贵，每公斤售价可达数百元，是高端海鲜市场的热门选择。

帝王蟹的生长环境

帝王蟹生活在白令海等寒冷海域，水深200到300米。水温保持在0到3摄氏度，适合其生存。幼蟹会在浅水区成长，成年后游向深海。帝王蟹以小鱼、贝类和海胆为食，捕食能力强。冬季繁殖时，雌蟹会产数万颗卵，幼蟹经过多次蜕皮长大。过度捕捞导致野生帝王蟹数量减少，现在多采用人工养殖补充市场。