寿光盛泽园肉制品加工厂怎么样?

寿光盛泽园肉制品加工厂规模较大，每天能处理上百头生猪。主要生产火腿、香肠、腊肉等传统肉制品，采用腌制、风干等工艺。厂区卫生管理严格，工人穿戴统一制服，设备定期消毒。产品销往周边超市和农贸市场，部分还通过电商平台销售。当地居民常购买其香肠，口碑不错。

生产特点

该厂坚持手工制作和现代技术结合。火腿需用盐反复揉搓，再挂通风处晾晒3个月。香肠用猪后腿肉，加入花椒、八角等调料，灌肠后自然风干。每批产品都要检测，确保无添加防腐剂。厂区设有参观通道，顾客可观看整个制作过程。包装简单环保，注重产品本身味道。