酒吧能赚钱是不是真假掺着卖的?

时间:01-19人气:22作者:洒脱灬不朽

酒吧赚钱真假参半。有些酒吧靠酒水利润高,一杯啤酒成本5元卖30元,利润翻倍。但房租、装修、人工成本也高,每月开销可能上万。周末人多热闹,生意好时一天流水过万;平日冷清时可能一天卖不出几杯。老板还得应对竞争,附近新开酒吧分走客人,利润就更薄了。

酒吧的经营门道

酒吧赚钱靠套路。买酒送小吃吸引客人,成本10元卖20元。调酒师用便宜基酒调出高价特调,一杯成本20元卖80元。搞主题活动如“女士之夜”,免费入场吸引女性顾客,带动酒水销量。会员储值锁定客户,充1000送200,提前锁定收入。酒吧还卖周边如T恤、杯子,赚外快。

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