时间:01-20人气:15作者:血染忘年
鲜昙花采摘后放冰箱能保存3到5天。昙花娇嫩,容易腐烂,需用保鲜袋装好,袋口留点缝隙透气。冰箱温度控制在5度左右,避免冻伤。昙花开放时间短,采摘后最好尽快食用,否则花瓣会发黄变软。保存时不要清洗,保持干燥能延长保鲜期。
鲜昙花的保存技巧
昙花采摘后不要直接放冰箱,先在阴凉处放1小时降温。用厨房纸巾包裹昙花,吸收多余水分,再装进保鲜袋。昙花怕压,不要叠放太多。每天打开袋子换气一次,防止闷烂。昙花有淡淡清香,保存时避免和其他食物串味。昙花茶或昙花汤最好现做现喝,营养和口感最佳。
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