红薯粉的保质期是多长?

红薯粉的保质期一般为1到2年，具体看包装上的生产日期。未开封的干红薯粉放在阴凉干燥处能保存更久。开封后要密封好，避免受潮结块。自制红薯粉保质期较短，最好3个月内吃完。存放时远离阳光和高温，防止变质。过期的红薯粉会出现异味或颜色变化，不能食用。

红薯粉的保存方法

红薯粉要装在密封罐或食品袋里，每次用完立刻封好。放在厨房柜子或储藏室最合适，温度不超过25度。潮湿天气可以放一小包干燥剂吸湿。已泡发的红薯粉当天要吃完，不能过夜。定期检查包装是否有破损，发现受潮立即处理。保存好的红薯粉煮出来口感更筋道。