微波炉火力调多少合适?

微波炉火力一般用中低火最合适，比如解冻食物时选3-4档，加热饭菜用5-6档。高火适合快速加热，容易外熟内生；低火适合炖煮，但耗时较长。肉类解冻建议用中低火，避免表面变硬。热牛奶用中火，避免营养流失。蒸鱼用中高火，能保持鲜嫩。不同食材需要不同火力，米饭加热选中火，避免太干。

微波炉使用技巧

微波炉加热时食物要铺平，中间留空隙。热汤要搅拌，防止局部过烫。带壳食物不能直接加热，会爆炸。加热时间不宜过长，分次加热更均匀。金属容器不能进微波炉，会产生火花。加热后静置1分钟，让热量分布均匀。微波炉内壁有油污要及时擦，影响加热效果。定期检查转盘是否转动，确保受热均匀。