杂交水稻是由哪两种植物杂交的?

杂交水稻是由普通野生稻和栽培稻杂交培育而成的。普通野生稻生长在沼泽地，抗病能力强；栽培稻产量高但适应性弱。科学家将两种水稻的优势结合，培育出高产杂交品种。中国科学家袁隆平团队在1970年代成功实现这一突破，解决了粮食短缺问题。

杂交水稻的培育过程

研究人员在海南发现野生稻，将其花粉授给栽培稻。经过多代筛选，培育出抗倒伏、产量高的杂交组合。杂交水稻根系发达，能吸收更多养分；分蘖能力强，每株可长出更多稻穗。这种水稻在贫瘠土地上也能良好生长，大幅提高了粮食产量。