黄山毛峰一般是几月份出来?

黄山毛峰一般在每年3月下旬到4月上旬采摘，清明前后是最佳采摘期。这时候的茶叶最鲜嫩，品质最好。早春的毛峰一芽一叶，色泽翠绿，香气清高。采摘时只取最嫩的部分，手工完成，确保茶叶完整。每年产量有限，越早采摘的茶叶价格越高。

黄山毛峰的特点

黄山毛峰外形微卷，像雀舌一样，白毫显露。冲泡后汤色清澈，香气持久，滋味鲜醇回甘。存放时要注意密封避光，防止香气流失。正宗的黄山毛峰产自黄山风景区，海拔越高，茶叶品质越好。市场上常有仿冒品，认准产地和采摘时间很重要。