樱桃什么时候成熟 八月份还有樱桃吗?

樱桃一般在5月到7月成熟，早熟品种5月初就能上市，晚熟品种可延续到7月底。山东、辽宁和陕西是主要产区，不同地区成熟时间有差异。露天樱桃受气候影响大，冷凉地区成熟较晚。大棚樱桃通过控温技术，成熟时间可提前到3月，但价格较高。

八月的樱桃情况

八月份露天樱桃基本下市，但部分高海拔地区或晚熟品种仍有少量供应。市场上八月的樱桃多为冷库储存或进口产品，口感和新鲜度不如当季。冷库樱桃可保存1-2个月，但风味会打折扣。消费者购买时可通过果蒂状态判断新鲜度，新鲜樱桃果蒂呈鲜绿色。