洋葱发芽放房间里对人体有毒吗?

洋葱发芽后放在房间里对人体没有毒。发芽的洋葱只是消耗自身养分长出嫩芽，不会产生有害物质。室内摆放发芽洋葱还能净化空气，吸收甲醛等污染物。发芽洋葱可以正常食用，只要去掉嫩芽和老皮即可。很多人喜欢把发芽洋葱放在厨房，既实用又能当装饰品。

发芽洋葱的注意事项

发芽洋葱需要保持干燥通风，避免潮湿发霉。发霉的洋葱会产生黄曲霉素，吸入后可能引发不适。室内摆放时最好放在窗台或通风处，不要密闭空间。切开的洋葱要尽快食用，长时间放置容易滋生细菌。发芽洋葱的辛辣味较淡，炒菜时可以适当增加用量调味。