外卖属于第三方物流吗?

外卖属于第三方物流。外卖平台连接餐厅和顾客，由骑手完成配送，是典型的第三方服务。餐厅专注做餐，平台负责调度，骑手负责送餐，三方分工明确。这种模式节省了餐厅自建配送团队的成本，也方便顾客点餐。美团、饿了么等平台都是典型的第三方物流代表，不直接生产食物，只提供配送服务。

外卖物流的特点

外卖物流追求速度和温度控制。骑手需在30分钟内送达，餐品必须保温。平台通过算法规划路线，避开拥堵路段。高峰期订单密集，骑手一次可接多单，提高效率。顾客可实时查看配送进度，骑手位置一目了然。这种模式适合城市短距离配送，但偏远地区覆盖有限。