时间:01-18人气:13作者:小老鼠
鸡尾酒属于饮料类,是由两种或多种混合调配而成的酒精饮品。常见的基酒有伏特加、威士忌、朗姆酒等,再搭配果汁、汽水或利口酒调制而成。马天尼、莫吉托和长岛冰茶都是经典鸡尾酒。酒吧调酒师会根据客人喜好调整甜度和冰块用量,鸡尾酒常作为社交场合的开胃饮品。
鸡尾酒的特点
鸡尾酒酒精度数一般在10到40度之间,比啤酒烈但比纯酒温和。调制时常用摇壶或搅拌杯,加入薄荷叶、柠檬片或樱桃装饰。无酒精鸡尾酒也流行,用果汁和糖浆代替酒精。鸡尾酒杯型多样,马天尼用三角杯,莫吉托用高球杯,饮用时多搭配小食。
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