苹果大大小小有多少品种了?

苹果品种超过7500种，常见有红富士、嘎啦、青苹果等。中国主产红富士，占全国产量七成。新疆阿克苏苹果甜脆多汁，陕西洛川苹果皮薄肉厚。日本富士苹果个大鲜艳，美国蛇果酸甜适中。每个品种口感不同，有的脆甜，有的绵软，颜色从红到绿都有。

苹果的品种特点

苹果按成熟期分早、中、晚三类。早熟品种如藤牧一号，六月底上市；中熟如嘎啦，八月初成熟；晚熟红富士十月采摘。苹果按用途分鲜食和加工两类。加工品种如国光，酸味浓，适合做果酱。小品种如冰糖心，甜度高，价格贵。苹果树寿命长，能结果上百年。