青皮百香果是什么品种的?

青皮百香果是西番莲科的一种热带水果，学名为西番莲。它的果皮呈青绿色，果肉橙黄色，带有酸甜的口感。青皮百香果原产于南美洲，后来在中国南方广泛种植。这种百香果富含维生素C和纤维，可以直接食用或榨汁。它的香气浓郁，常用于制作饮料和甜点。

青皮百香果的特点

青皮百香果的果皮较硬，果肉包裹着黑色的小籽。每颗果实重约100到200克，成熟后果皮会微微发皱。这种百香果的甜度适中，酸味明显，适合喜欢清爽口感的人。青皮百香果的藤蔓可以爬墙生长，一年能结多次果实。采摘后常温下能保存一周，冷藏可延长保鲜时间。