麒麟果又名什么?

麒麟果又名叫燕窝果，因为果肉像燕窝一样晶莹剔透。它的学名叫量天尺，属于仙人掌科植物。麒麟果外皮是黄色或红色的，上面有鳞片状凸起，看起来像麒麟身上的鳞片。这种果实在东南亚和中美洲很常见，近年来在中国市场上也能买到。

麒麟果的特点

麒麟果果肉细腻多汁，味道清甜，籽很小几乎感觉不到。它富含维生素C和膳食纤维，对皮肤和消化都有好处。一个中等大小的麒麟果重约300到500克，热量很低，适合减肥时吃。切开后果肉会慢慢氧化变色，最好现切现吃。