粽子能放在冰箱多久呢?

粽子在冰箱冷藏可保存3到5天，冷冻能放1到3个月。冷藏粽子要密封好，避免串味；冷冻前最好分小份，方便取用。咸粽和甜粽分开存放，防止味道混合。真空包装的粽子保质期更长，但开封后尽快吃完。

糯米的保存秘诀

粽子放久了容易变硬，吃前蒸热或微波炉加热。冷冻粽子解冻后直接蒸，口感更佳。自制粽子可多放些油，延缓变干。超市买的速冻粽子无需解冻，直接煮就行。粽子受潮会发霉，发现异味或霉点就不能吃了。