时间:01-19人气:26作者:凤凰倾城
四川人把樱桃叫“车厘子”,其实是英语“cherries”的音译。四川方言里“车”读作“chē”,“厘”读作“lí”,“子”轻声,连起来就是“车厘子”。四川的菜市场、水果摊都这么叫,比如成都春熙路卖樱桃的小贩会喊“新鲜车厘子,便宜卖啦”。四川人还把大个樱桃叫“大车厘子”,小个的叫“小车厘子”,区分得很清楚。
樱桃在四川的称呼
四川人叫樱桃“车厘子”已经几十年了,老一辈人也跟着年轻人这么叫。四川的樱桃品种多,比如“红灯”“美早”都叫“车厘子”。四川人吃樱桃喜欢蘸辣椒面,说这样更开胃。每年5月,四川乐山的樱桃熟了,当地人会去摘“车厘子”,还办樱桃节。四川的火锅店也会用“车厘子”做甜品,比如“车厘子冰粉”。
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