家里的陶瓷碗耐高温吗?

家里的陶瓷碗一般能耐高温，但要看具体材质。普通陶瓷碗可承受200度左右高温，适合微波炉和烤箱使用。釉上彩陶瓷碗温度过高可能开裂，建议避免直接明火加热。购买时注意查看碗底标识，选择标有"微波炉适用"的产品更安全。

陶瓷碗的使用注意

陶瓷碗盛热汤时，突然遇冷可能炸裂。新买的陶瓷碗最好先煮一下，去除杂质。洗碗时别用钢丝球刮擦釉面，容易损坏保护层。存放时避免叠放太紧，防止磕碰。陶瓷碗用久了会有细小裂纹，建议及时更换，避免细菌滋生。