自制西米奶茶的材料是什么?

自制西米奶茶需要西米、红茶包、牛奶和白砂糖。西米是主要原料，煮后呈透明颗粒状。红茶包提供茶味，牛奶增加奶香，白砂糖调节甜度。还可以加椰浆或淡奶油提升口感，喜欢果味的可以加芒果或芋头泥。

材料准备

西米要提前浸泡30分钟，煮时不断搅拌防止粘锅。红茶包用热水冲泡5分钟，牛奶加热到微沸。白砂糖按个人口味添加，喜欢浓稠的可以多放牛奶。所有材料混合后搅拌均匀，冰镇后饮用更佳。