雨前龙井指的是哪个季节的景色?

雨前龙井指的是清明后谷雨前采摘的茶叶，属于春季的景色。这个时节的茶树新芽初发，叶片鲜嫩，雨水适中，茶叶品质最佳。清明前后茶农会采摘第一批春茶，称为明前茶；谷雨前的茶叶称为雨前茶，两者都是龙井中的上品。春季的茶园一片嫩绿，茶农们忙着采茶，空气中弥漫着茶香。

雨前龙井的特点

雨前龙井的茶叶扁平光滑，色泽翠绿，冲泡后汤色明亮，香气清高持久。此时的茶叶内含物质丰富，滋味鲜爽回甘。谷雨前的气温逐渐升高，茶叶生长速度加快，但养分依然充足。春季的雨雾滋润了茶树，让茶叶更加鲜嫩。一杯雨前龙井，能让人感受到春天的气息。