丽江古镇好吃的鲜花饼?

丽江古镇的鲜花饼以玫瑰馅最受欢迎，采用当地重瓣红玫瑰制作，花瓣清香浓郁。老字号店铺如“嘉华饼屋”每天现烤，外皮酥脆内馅饱满，价格15元一个。游客还可尝试茉莉、桂花等口味，搭配酥油茶更添风味。古镇小巷里的“阿妈鲜花饼”手工制作，花瓣保留完整，甜而不腻，是伴手礼首选。

鲜花饼的制作特点

鲜花饼需选用新鲜花瓣，加蜂蜜、白糖调味，烘烤时火候控制严格。传统做法花瓣需腌制24小时，确保香气渗透。每个饼重约80克，直径8厘米，包装多为纸盒或竹篮，方便携带。古镇师傅凌晨4点开始制作，一天能卖上千个，供不应求。