酒杯里面放水果是什么意思?

酒杯里放水果是为了增加风味和视觉效果。常见的有柠檬片、青柠、樱桃和橙角，这些水果能释放香气，提升口感。鸡尾酒如莫吉托会放青柠和薄荷，威士忌可能加橙角。水果还能中和酒精的辛辣，让饮品更清爽。有些酒会用水果装饰，比如马提尼上的橄榄，既好看又增添味道。

水果与酒的搭配

不同水果适合不同酒类。白葡萄酒配柠檬片能突出酸度，红葡萄酒加草莓增加甜味。啤酒里挤柠檬汁可以解腻，伏特加加蔓越莓汁做成经典鸡尾酒。热带水果如菠萝和芒果适合朗姆酒，搭配后口感更丰富。新鲜水果比罐头效果更好，能保留天然香气和水分。