菠萝是属于什么类型的水果呢?

菠萝是热带水果，属于复合果。它的果肉由许多小花的花轴发育而成，外皮有菱形鳞片，顶部有绿叶。菠萝酸甜多汁，可以直接吃，也能榨汁或做菜。成熟后的菠萝香气浓郁，未熟的则口感涩嘴。人们常在夏天吃菠萝解暑，也有人用盐水泡菠萝减少涩味。

菠萝的营养

菠萝富含维生素C和菠萝蛋白酶，能帮助消化。每100克菠萝含约20毫克维生素C，热量约50大卡。它还含有钾、钙等矿物质，适合补充能量。菠萝的酶能分解蛋白质，吃多了可能嘴麻，所以不宜空腹食用。新鲜菠萝的黄色果肉最营养，晒干后营养会流失一部分。