百香果里面能放白砂糖吗?

百香果里面可以放白砂糖，这样能增加甜味，口感更好。很多人吃百香果时会加糖，尤其是酸度高的品种。糖可以中和酸味，让果汁更顺滑。直接撒在果肉上搅拌，或者调成果汁喝都很合适。白砂糖是最常见的选择，也可以用蜂蜜或冰糖代替。加糖的百香果果酱也很受欢迎，可以抹面包或冲水喝。

加糖的注意事项

加糖时要控制量，避免掩盖百香果本身的风味。糖放太多会显得腻，影响清香。新鲜百香果加糖后最好尽快吃完，不然容易出水变质。做果酱时糖的比例很重要，一般和果肉1:1混合。糖还能帮助防腐，延长保存时间。糖尿病患者或控糖人群建议少放糖，用代糖更合适。