冰箱冷冻能力5是什么意思?

冰箱冷冻能力5表示冷冻室每天能将5公斤常温食物冷冻到-18℃以下。这个数字越大，冷冻速度越快，保鲜效果越好。比如冷冻能力5的冰箱，放进去10斤肉，一天内就能冻透。冷冻能力受压缩机功率和制冷剂影响，一般家用冰箱冷冻能力在3到10之间。

冷冻能力的实际意义

冷冻能力5适合3-4人家庭日常使用。冷冻肉类、海鲜、速冻食品时，能快速锁住营养和口感。如果经常买大量食材，建议选择冷冻能力8以上的冰箱。冷冻能力不足时，食物解冻后再冷冻容易变质。选购时要注意看能效标识，一级能效更省电。