青菜可以放冰箱保鲜多久?

青菜放冰箱能保存3到5天。用保鲜袋装好，留点透气孔，能延长保鲜时间。绿叶菜容易发黄，最好2天内吃完。根茎类如芹菜、胡萝卜能放更久，约1周。冰箱温度调到4度左右最合适，太冷会冻坏，太热容易烂。买回来的青菜别洗，等吃再洗，能保存更久。

青菜保存小技巧

青菜沾水会烂，保存前要晾干水分。用厨房纸巾包一下，再装进保鲜袋，能吸收多余湿气。菠菜、油菜这类娇嫩的菜最好竖着放，根部朝下，像插花一样。冰箱里的熟食和青菜要分开，避免串味。如果发现菜叶有点蔫了，赶紧炒掉，别等全坏了。