响水大米在黑龙江哪个县生产?

响水大米主要产在黑龙江省宁安市响水乡。这里地处镜泊湖畔，土壤肥沃，水源清澈，昼夜温差大，非常适合水稻生长。响水大米米粒晶莹剔透，口感软糯清香，煮出的饭香气扑鼻。当地农民沿用传统种植方式，不使用过多化肥，保证大米品质。每年秋季，稻田一片金黄，收割后的大米经过加工销往全国各地。

响水大米的特色

响水大米已有千年种植历史，曾是清朝贡米。当地用石板田灌溉，水温适宜，矿物质丰富。每亩产量约400公斤，比普通大米低但品质更高。米饭冷却后仍保持柔软，不易变硬。近年来，响水大米获得国家地理标志保护，价格比普通大米贵2到3倍。许多游客专门到宁安购买，还带动了当地乡村旅游发展。