食品容器哪种材料最好?

食品容器中，玻璃材质最安全耐用。玻璃不含化学物质，不会释放有害物质，也不会残留异味。陶瓷容器也不错，耐高温适合装热食。不锈钢容器轻便结实，适合携带食物。塑料容器便宜轻巧，但容易刮花，长期使用可能不安全。选择容器时，考虑用途和安全性最重要。

容器使用建议

不同食物适合不同容器。酸性食物如番茄汁最好用玻璃或陶瓷，避免塑料溶出化学物。热汤热饭适合陶瓷或不锈钢，塑料容器遇热可能变形。储存干粮可以用玻璃罐，密封性好防潮。微波加热时，只有玻璃和陶瓷适合，塑料可能释放有害气体。定期更换老化容器，保持食品安全。