自助烤肉是什么意思?

自助烤肉是一种餐厅形式，顾客可以自己动手烤制食物。餐厅提供生肉、海鲜、蔬菜等食材，顾客在桌上配备的烤炉上自行烤熟后食用。这种模式让顾客能控制火候和口味，想吃什么就烤什么，非常自由。价格通常按人头收费，包含所有食材和饮料，适合朋友聚餐或家庭聚会。

自助烤肉的特点

自助烤肉食材种类丰富，有牛肉、羊肉、鸡翅、鱿鱼、玉米等上百种选择。餐厅还会提供蘸料、水果和甜点，搭配烤肉食用。顾客可以无限次取餐，想吃多少就拿多少。有些餐厅还提供免费啤酒或饮料，让用餐体验更丰富。吃完后不用自己收拾碗筷，服务员会负责清理。