进口麦饭石锅用多久?

进口麦饭石锅一般能用3到5年，具体看使用频率和保养情况。每天做饭的锅可能2年就出现涂层脱落，偶尔使用的锅能用更久。锅铲要用木质或硅胶的，金属铲会刮花涂层。清洗时别用钢丝球，软布擦洗最安全。空烧或大火爆炒会缩短寿命，中小火烹饪更耐用。

麦饭石锅的保养要点

新锅首次使用前要开锅，抹油小火烘10分钟能增强涂层附着力。用完及时清洗，食物残渣会腐蚀涂层。存放时别叠放，锅底压到涂层会损坏。涂层脱落就不能用了，继续释放有害物质。定期检查锅体，发现变形或黑斑就该换新。正确保养能让锅多用几年。