咖啡豆冷藏能保存多久?

咖啡豆冷藏能保存1到3个月。新鲜烘焙的豆子密封后放入冰箱，能减缓氧化和香气流失。冷藏前要确保豆子完全冷却，避免产生水汽。开封后的豆子最好用密封罐或真空袋包装，防止冰箱异味渗透。冷藏取出后需静置半小时再使用，避免温差影响风味。

冷藏注意事项

冷藏咖啡豆时避免频繁取出，温度波动会加速变质。冷冻保存时间更长，可达6个月，但解冻后需尽快用完。未开封的咖啡豆可冷藏保存，开封后建议1个月内喝完。冷藏不是长久之计，常温密封保存更简单。咖啡豆对光线和潮湿敏感，存放时要避光防潮。